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手料理
- 2015/08/06
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奥美濃地鶏の手羽中素揚げ♪
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
- 中手羽４つ
作り方
- 0
- 手羽の骨の間に切れ目を入れます。
- 1
- 塩コショウして二十分、ウェイト😃
- 2
- 片栗粉付けて二度揚げ♪
ポイント
買ってきた肉は、水洗い3秒。
雑菌と臭みが取れます🎵
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