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材料
かぼちゃ 500g
なす 2個
ピーマン 2個
玉ねぎ 1個
トマト 大2個
コーン 1C
ベーコン 2枚
ニンニク 2粒(包丁の背でたたきつぶす)
水 2C
スープの素 1個
ベイリーフ 1枚
作り方
1 かぼちゃは 一口大に切り小さじ1の塩をしておく
2 なすを1~2㎝の輪切りにし 焼き色が付くまで炒め、鍋から出しておく
3 かぼ