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手料理
  • 2014/12/24
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林檎の春巻

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
林檎、プルーン、クリームチーズを1cmくらいの正方形を目安に小さく切る。林檎は皮をとらずに。
2
林檎にシナモンをふりかけなじませる。
3
林檎、プルーン、クリームチーズを4等分し春巻の皮で包む。春巻の皮の重なる箇所には水溶き片栗粉を塗り剥がれてこないように。
4
巻き終わりを下にして皮がきつね色になるまで揚げる。
5
油分をきって皿にもりつけ完成。
ポイント

ジャム添えはお好みで。

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