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手料理
  • 2019/05/23
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炊飯器で作るローストビーフ丼

レシピ
材料・調味料
牛もも肉塊
250g
玉ねぎすりおろし
1/2個分
大さじ1~2
焼肉のタレ
大さじ3~4
ポン酢
大さじ3~4
胡椒
適宜
大葉
適宜
ご飯
お好きなだけ
作り方
0
牛塊肉は塩コショウを揉みこんでからしばらく常温に置く。水分を拭き取りオリーブオイルで6面を焼く。
1
ジップロックに★入れて、肉をドボン!
空気を抜いてしっかり閉じる。
2
90℃のお湯を炊飯器に1/3ほど入れ、ジップロックごとドボン!保温モードで50分間保温したら取り出し、粗熱とってからカット
3
ジップロックに入っていた漬け汁をフライパンに移し、半分くらいなるまで煮詰める。ご飯を丼に入れ、千切り大葉を散らしその上からローストビーフを放射線状に並べていく。さいごに煮詰めたソースをかけて、ワサビを添えてどーぞ♪
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昨日の息子の晩ご飯
テストも終わってしかもフリーダム!
2人で撮り溜めていた月曜から夜更かしを2本見て大満足の夜でしたん♪

そしてバカ笑いしてたが為に、5夜連続の「白い巨塔」初回を見逃すという失態を💦
夕方のダイジェスト版でリカバリーします(^_^;
こんにちは😃
ローストビーフ丼、美味しそうですね❤️
向こうに6Pチーズがある🧀
私のおつまみと同じ🤣
白い巨塔、岡田君のね〜🙌
録画したけどまだ観てないよ📺
Rie
ローストビーフ美味しそうです。

私も第一話見逃しました😭
同じくダイジェストを録画しましたよ。
おんなじだー。
ぶりさん から iguigupop
こんにちは!

はるか昔に田宮二郎、最近では唐沢寿明と、全部見てるからどうも見なくちゃ気がすまなくなってる💦 楽しみだわあ〜♪

チーズは昨夜のわたすのつまみ♪((( *艸))クスクス
iguigupopさんとディスティニーだったのね♡♡
ぶりさん から Rie
わあ♡♡Rieちゃーん!お久しぶりです♡♡

見逃しなかーま
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
しかも同じことしてる(*≧∀≦*)キャハハキャハハ
まずはダイジェスト版見てから今夜の2回目よね♪👍👍
美味しそう♡
保温で50分 〆(._.)メモメモ
牛肉お安くなった時にやってみよー♪

☆GETです😊
ローストビーフどーん
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
めっちゃ旨そー♡

私は白い巨塔は録画したから
まとめて見るよ(*´罒`*)♥ニヒヒ
昨日チラッと見たら
沢尻エリカが可愛いすぎてチビった
゚ o。ドキュ―(*゚д゚*)―ン。o ゚
ぶりさん から あっつ
あっつさーーーん!
こんばんは♡♡
☆ありがとう!♡♡
200~250グラムで90℃保温50分♪
楽だよ〜♪良かったらお試しください
(๑˘ ³˘๑)チュ~♡
ぶりさん から からあげビール
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは
チビったって、女子普通使わないから(≧∇≦)
てか小学生男子か!(≧∇≦)
スーパーでペラッペラのローストビーフしかなくて、こんなんじゃ男子足りんわ!( ・᷄д・᷅ )・・・で、作ったよ♪
白い巨塔楽しみだね~(//∇//)
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