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手料理
  • 2013/03/02
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簡単ポトフ

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
野菜を切って鍋に入れる。肉類も入れる。ブロッコリーは入れない。
2
コンソメをいれて15分〜20分中火で煮る。ブロッコリーは切ってラップに包み、レンジにかける。
3
お皿に盛ってブロッコリーをのせて完成。
ポイント

ブロッコリーは小さじ2分の1の塩が入ったボウルに5分つけてからラップに包む。

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