タコライス

Yahooニュースで、タコライスの考案者が亡くなった記事を見たら、無性にタコライスが食べたくなり作りました。
地元のお米屋さん自慢の雑穀を混ぜてご飯を炊き、スパイシーなミートソースとユートピア農園のサニーレタス、近所のトマトハウス自慢のトマトをトッピングしました。