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  • 2015/07/08
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イチジクのゼリー

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ユートピア農園の古屋さんから、初めてバナーネと言う品種のイチジクを買いました。そこで赤ワイン煮にしてみたところ、赤ワインシロップが沢山残ったので、ゼラチンで固めてみました。
えんじ色のイチジクゼリーの出来上がり!