玉ねぎを入れるのはジューサーが回らないからです。どちらも焼き野菜で甘味が増してフルーツくらいの甘さになります。
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残り物からのカレーではない🤣
その下ごしらえで人参ペーストを作った。
じっくりオーブン焼きをするので激甘な仕上がり
使えるかも?😏💡
もちろん行き着く先はyucca@ちゃんの糠クッキー!
※yucca@ちゃんのをベーシックにしてます。
そ
薄力粉 50g
糠 35g
米粉(忘れた😂)
こめ油 20g(5g減らしてます)
塩麹 少々
人参ペースト 40g
(人参に甘さがあるので砂糖類はオールカットしてます)
自然な甘さですが甘味は充分に足りております👍
この要領で行くなら
yucca@ちゃん!サツマイモ麹でも甘味が出せるかも?
糠組合の皆様 チラ見してね😊
#焼き野菜 #人参 #糠クッキー #糠 #ノンシュガー #世界ヴィーガン・デー(11月1日) #離乳食 #カレー #シチュー
糠クッキーに人参🥕ペースト入り⁉️
(*・`o´・*)ホー
これまた美味しそうーっ❣️
レシピ見たら人参の量があるだけ❗️
になってるんだけど🤣🤣🤣
未起さんどれ位使いましたか?
私は処分にでいた3キロ150円を全部使いました。
ちなみに玉ねぎは5個です。
人参だけではジューサーが回らないので円滑に回すのに玉ねぎを使っております。(水分として)
仕上がったペーストは南国のフルーツほどに甘いよ😊
今回は人参と玉ねぎのブレンド
玉ねぎのみと2種作りました。
人参ペースト!いいですね👍
私も、よく芋や人参パン焼きついでにオーブンで焼いてるけど、甘くなりますもんね!
ちょうど冷蔵庫にあります👍
さつまいも麹もイケそうですね!
ますます、慈悲深い味になってきますね!
これ、薄くしてクラッカーにしても、美味しい!
かえって薄い方が、糠っぽさに向くかも!と思いました😊
焼きすぎ注意⚠だけど😅
あー、いろいろ試したいのに糠がない😂
ありがとうございます😊
元のタイトルに牛乳ナシもうたっているので野菜ペーストでノンシュガーにもしてみました。
円滑用のヨーグルトと糖質もカット!
罪悪感を無くしすぎて食べ過ぎ!🤣
毎朝 朝食の代わりにポリポリしています😋
薄く小さく焼くと また罪悪感が薄れるのも問題よ😂一口サイズで食べ易過ぎて!
麹を作るのがもう少し先になりますがサツマイモ麹や甘麹でも試してみたい!
麹なら粘着度もあり同質だから米粉のカット出来そうだね
糠が無いの?もう近所なら運ぶよ!
ウチの前はコイン精米なので
毎日新鮮な糠が使い放題なのよ