今日の夕食

今日は鶏ももとピーマン、玉ねぎの
ポン酢炒めです♪
玉ねぎは大きめに切りました。
食べ応えがあっていい感じです😊

鶏もも肉には片栗粉を振ったので
ジューシー╰(*´︶`*)╯♡
味付けはそこまで
ポン酢を感じませんでしたが😅


副菜は作り置きのひじき煮、
柿と春菊のサラダ、
わかめとネギのお味噌汁です。

柿と春菊のサラダは
初めてチャレンジしてみました。

勇気がいる組み合わせでしたが、食べてみると春菊の苦味と柿の甘みがマッチして美味しい🤤
また作りたいです！

ごちそうさまでした😋


#夕食

ミコさん😆✨
こんにちは～ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ✨
柿の甘さと春菊って，すごく相性いいですよね☺️✨
これ、お好みの味付けでオリーブオイルや胡麻油を少しかけるだけでも、また美味しくなりますよ😆✨
鶏ももとピーマンと玉ねぎのポン酢炒めもすごく美味しそうﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ✨
お酢って，炒めると、酸っぱいのがどっか行っちゃって、まろやかになるから、ポン酢もまろやかになるんですよね☺️✨
いつもながら体が喜ぶ素敵ごはんですね☺️

こんばんは♪
返信遅れてすみません！

コメントありがとうございます😊

柿と春菊がこんなに合うなんて知りませんでした。
この日はオリーブオイルで洋風に仕上げたのですが、胡麻油でもいいですね！

栄養バランスには気を使っているので褒めていただけて嬉しいです╰(*´︶`*)╯♡