今日の夕食　つくねと海老の炊き合わせ　胡麻豆腐の揚げ出し　自家製メンマ　お味噌汁　さくら漬け　もち麦ごはん　ぶどう

胡麻豆腐の揚げ出しはいつも片栗粉をまぶして作っていましたが、今日はぶぶあられをまぶして作りました。　カラフルで可愛いし、カリッと揚がり、しっとりしにくいので美味しいです。

残っていたタケノコでメンマを作りました。　濃いめの味付けで、ご飯もお酒も進む味。　美味しいと褒められました😊

お味噌汁は、舞茸とプナピーと小松菜、味噌はかねよの薩摩みそ、出汁は安定の茅乃舎のだしです。


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