鶏むね肉のホワイトソースがけ

ニンニク効かせたオリーブオイルに、アウトドアスパイスのほりにしをかけて下味した鶏むね肉を焼いて切っておきます。使ったフライパンに牛乳、コンソメ、クリームシチューのもと、コンソメ、ほりにしでホワイトソースを作って焼いた鶏肉にほうれん草入れてひと煮立ちさせて皿に盛りました。鶏肉が柔らかくてしっとり仕上がりました。#鶏むね肉