鮭のはらこ飯＆ちゃんちゃん焼きdeぶりさん1000＆ハピバ♪

レシピ

材料・調味料

🦈はらこ飯🦈

米: 2合

生鮭: 2切れ

☆水: 350〜

☆酒、白だし、創味つゆ、砂糖: 各大さじ2

イクラ、みつば: お好みで

🐻ちゃんちゃん焼き🐻

生鮭: 一切れ

バター

玉ねぎ、蓮根、しめじなど: お好みで

★味噌: 小さじ2

★みりん、砂糖: 小さじ1

★醤油、ごま油: 小さじ半分

作り方

1: 米は研いでザルに開けて30分ほど置く生鮭は表面だけこんがり焼いておく米を鍋に入れて☆を入れ鮭を上に乗せて中火にかけて煮立ったら蓋をして15分〜蒸らし15分

2: 炊いてる間に……うちの調味料の紹介ですわが家唯一のお酒( •̀ω•́ )σお正月に貰う金粉入り日本酒を料理用に使ってますwなんなら飲んじゃってくださいクゥーッ!!”(*>∀<)o(酒）

3: はい！炊けました\( ˙▿˙ )/骨を綺麗に外してほぐします♪

4: おこげヾ(o´∀｀o)ノワァーィ♪

5: ぶりさんイクラかけ放題です

6: どぞ(っ´∀｀)っ♡

7: もう1品はでっかいどーのちゃんちゃん焼きをホイル焼きならぬペーパー焼きで♡生の野菜の上にバター焼きした生鮭と秋っぽくきのこや蓮根にバターも乗せてね♪包んでフライパンに入れてお湯を注ぎ10〜15分蒸して出来上がり♡

8: 前にも何回も投稿してますがちゃんちゃんの味噌だれ★味噌小さじ2★みりん、砂糖小さじ1★醤油、ごま油小さじ半分オーブンやトースターで焼いても(・ω・)b

9: 開けると味噌とバターのいい香りがしますよークンクン(￣∞￣)♡

10: ごぼう富豪が作るごぼうサラダも(⊃ ´ ꒳ ` )⊃□ドゾッ

みんなの投稿 (1)

: かおちゃん

ぶりさーーーーーんL(ﾟ∀ﾟL)
お誕生日and1000投稿おめでとうございますー！

(*'∇')/ﾟ・:*【祝】*:・ﾟ＼('∇'*)

なんとめでたい♡
お誕生日と大キリ番！！
もういっちょ
お(・∀・)め(・∀・)で(・∀・)と(・∀・)う！

ペコリストみんなの憧れ
みんなの姉御←そんな歳変わらんけどw
ぶりさんの包容力、何に対しても大人な対応
たまに中坊シモネッタも大好き( ́ ́ิ∀ ́ิ )♡
そして見た目の美しさ
勿論お料理もセレブなテーブルコーディネートも
すべてすべて素敵で憧れなんです(∩˘ω˘∩ )♡

そんなぶりさんのお誕生日が
1000投稿と一緒にお祝いできるということで
もう、
皆さん飽きてしまったことでしょうが(;ﾟ;ж;ﾟ;)ブッ

またか←自慢か( ´・ㅂ・)フッとお思いかも知れませんが
すみません
すみません

ヒグマの如く鮭が好き♡
大((*´∀｀人´∀｀*))好♪と言っていた
ぶりさんへ
鮭富豪イクラ富豪のわが家から
ストウブで炊いた初めてのはらこ飯を
プレゼントしまーす((((ノ。・ω・。)ノ♡

鮭とイクラの親子丼とはまた違った
鮭を煮たお出汁で炊くご飯にイクラをのせて
食べる宮城県のご当地グルメらしいです♡
←北海道じゃないんかいw

ならばならばと……？
北海道からも一品(￣0￣)/ オォー!!

やっぱり食べたい
鮭のちゃんちゃん焼き♡
いつもはホットプレートで鮭半身バーンと
作りますがご飯もたっぷりあったので
クッキングシートで包んだおひとり様仕様に
しました♡

甘味噌にバターの香りがたまらん
わが家のちゃんちゃん焼きも
ぶりさんへ捧げます♡どぞ(っ´∀｀)っ♡

うちのパパ……
今また、なう(2018/10/07 23:47:01)
鮭釣り行きました( ﾟ∀ﾟ)・∵ブハッ!!
今日は朝から出かけてて
さっき帰ってきたばかりなんですけど…
アホなんですかね(๑꒪▿꒪)？

ぶりさん
いつも楽しくみんなを引っ張ってくれて
ありがとうございます♡

ペコリはもう少しで終わってしまうけど
これからも(*´ω｀)っよろしくおねがいします♡

そして
今日からの一年もぶりさんにとって
楽しく素敵な一年になりますように♡

遠い北海道より
愛を込めて.*・ﾟHappy Birthday ♬ °・*.