• お気に入り
  • 417もぐもぐ!
  • 68リスナップ
手料理
  • 2015/03/23
  • 6,123

オヤジ特製☆ 八丁味噌ベースの厚揚げと茄子のピリ辛炒め♪😋

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
茄子
適量
厚揚げ
適量
長ネギ
適量
パプリカ
適量
豚挽肉
適量
八丁味噌
適量
豆板醤
適量
分葱
適量
ニンニク(微塵切り)
適量
プリッキーヌ
適量
ウェイパー
適量
水溶き片栗粉
適量
作り方
1
フライパンを熱してゴマ油を引きます。ニンニクとプリッキーヌを入れて香りを出して豚挽肉、厚揚げ、野菜類の順に炒めます。
2
フライパンにお湯、八丁味噌、ウェイパーを溶かし入れて一旦火を止めて水溶き片栗粉を廻し入れてトロみをつけたらお皿に盛り付けて分葱を散らせたら出来上がりです。
みんなの投稿 (13)
カクキュー八丁味噌LOVE♡
最近のマイブーム!( ̄▽ ̄) イェ〜♪
イェ~♪ヽ(´▽`)/
TETSU♪😋 から のものも🍻
のもちゃん⭐️
イェ〜♪(>∀<●)ノ
厚揚げ使ってくれてありがとう♪
八丁味噌絶対合うでしょ~(*´∇`*)
TETSU♪😋 から ゆっこ
最近LOVE♡LOVEでーす!( ̄▽ ̄)
うわっ!これ絶対美味しいやつじゃん♪
茄子食べたい(´ρ`)厚揚げも八丁味噌とめっちゃ合いそう!
TETSU♪😋 から maichyo
maiちゃん⭐️
おはよ⤴︎⤴︎(#^.^#)

絶対美味しいよ!\(^o^)/
いつもありがとうねー!
テッちゃんこんにちはー😊

これはビールもご飯もいけるなー👍
厚揚げでかさましもできるから家計にもヘルシー⤴️⤴️
TETSU♪😋 から 川上千尋
姐さんそのとーり!✌️
八丁味噌使うとどんな料理も名古屋メシなるから不思議だわー( ̄▽ ̄)w
わあ〜美味しそー(≧∇≦)
ともちゃん から TETSU♪😋
テツさん、上手〜👏
八丁味噌って赤味噌ですよね😊
八丁って書いてあるんですか?
北海道では、あまりみかけないです。
TETSU♪😋 から なお
なおちゃん⭐️
これ抜群に旨いよ⤴︎(#^.^#)
🍺のお供に是非どーぞ👍
TETSU♪😋 から ともちゃん
ともちゃん⭐️
おはよ⤴︎( ̄▽ ̄)

八丁味噌は赤味噌です♪ 豆麹100%で作られる豆味噌でーす! 色が赤いから塩辛いイメージがありますが実は塩分は控えめな味噌なんだよ⤴︎

メーカーではカクキュー、まるやが有名だよー! 近いうちに送ってあげるよ👍
もぐもぐ! (417)
リスナップ (68)