カリカリ厚揚げと牛しゃぶのゴマドレサラダ

一口サイズに切った厚揚げをカリカリに焼き、しゃぶしゃぶした牛肉、野菜をのせて、ごまドレッシングをかけました。お肉を増やせば主菜になります。