牛しゃぶのたっぷり大根ポン酢がけ

今日は暑かった〜😵
朝から食欲ダウンの母に、さっぱりした夕飯を！
でも買い物行きたくないから家にあるもので‼︎
牛しゃぶを味ぽんおろしでさっぱりと。お肉の下にはきゅうりにレッドオニオン、トマトでお野菜も沢山隠れてます。
あとはカキフライにナスとピーマンの揚げ煮浸し。
餃子も実はあるんです〜
こんなにあったら残るよ😓とばぁば。
甘〜い！
案の定、足りないと鯖缶を旦那が出してきましたよ。足りないんですって。
だから横に成長するんだよなぁ〜

でも、ばぁばが牛しゃぶをよく食べていたからよった✨

#おろしポン酢牛しゃぶ #カキフライ #ナスとピーマンの揚げ煮浸し #簡単料理 # #節約料理