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手料理
  • 2021/11/05
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きのう何食べた?小松菜と厚揚げの煮浸し ( ˙▿˙ )

みんなの投稿 (1)
「きのう何食べた?」を視聴中です。
ほっこりします。

たまたま直売所で青々とした美味しそーな
小松菜が売ってたので
買ってあったんですが、
ドラマで煮浸しにされてたから
まねっこ!

胃に沁みるわぁ( 💓∀💓)

冬は煮炊きものがホッコリしますなぁ。
レシピとしてはかなり地味ですが(笑)

調味料が少ないほど、誤魔化しがきかないので
難しいですけどね💦
まぁ、これうまつゆなんですけど(笑)
ちょっぴり味醂追加しました。


厚揚げは、重たいしっかりしたやつが好き!

根っこの部分がお花みたいで可愛いので
一緒に盛り付け。

土噛んでるので、洗うのに苦労した。。

#煮物#煮浸し#小松菜
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