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ほっこりします。
たまたま直売所で青々とした美味しそーな
小松菜が売ってたので
買ってあったんですが、
ドラマで煮浸しにされてたから
まねっこ!
胃に沁みるわぁ( 💓∀💓)
冬は煮炊きものがホッコリしますなぁ。
レシピとしてはかなり地味ですが(笑)
調味料が少ないほど、誤魔化しがきかないので
難しいですけどね💦
まぁ、これうまつゆなんですけど(笑)
ちょっぴり味醂追加しました。
厚揚げは、重たいしっかりしたやつが好き!
根っこの部分がお花みたいで可愛いので
一緒に盛り付け。
土噛んでるので、洗うのに苦労した。。
#煮物#煮浸し#小松菜