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ニンニク、ブラックペッパー、塩麹を揉みこんで
常温になるまで置いておいて、
フライパンで全面焼いて！
アルミホイルとタオルでグルグル巻きに！
タレも簡単に、
焼肉のタレとポン酢➕すりおろし🧅で完成。
財布に優しくリッチな気分になりました😊