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参考にしたレシピ
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純ココアの生地に、ブルーベリーとくるみをトッピングしました。
自家製レーズン酵母のマフィンは、しっとり美味しいです😊
今日は丸パンと同時進行で、型に入れて4時間ほど醗酵させました。

小分け冷凍→息子のお弁当のデザートにつけてます(自然解凍)
家で食べる時は、冷凍庫から出してトースターで焼くと、焼き立て風に✨️
#自家製酵母#レーズン酵母#天然酵母#手作りスイーツ#手作りおやつ#マフィン
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