黒ごまカンパーニュ試食

前と同じ配合だけど、全く違った感じに焼けてました。
前回のがレシピの仕上がりに近いですが、切ったときに、わー🤭っと新鮮な気持ちになりました。
どちらもドライイースト、冷蔵庫でオーバーナイトで。今回はちょっと生地温を下げただけの違いです。
トーストしたら、バリッとバゲット食感でおいしかったです。
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