• お気に入り
  • 281もぐもぐ!
  • 28リスナップ
手料理
  • 2013/07/02
  • 80,830

レンジで中華おこわ•鯖のオイスターソースあんかけ•タコとキュウリの酢の物🌸

レシピ
材料・調味料
もち米
2合
干しエビ
大さじ1
鶏胸肉
80g
小さじ1
マイタケ
半パック
シメジ
1パック
長ネギ
1/4本
(干しエビの戻し汁と合わせて)
1.5カップ
味覇
小さじ1
大さじ2
醤油
大さじ1
小さじ1/3
砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
もち米を洗ってザルに上げる。
干しエビはひたひたの水に15〜20分浸して戻し身と戻し汁に分ける。
鶏肉は細切りにして酒をふる。
マイタケとシメジは石づきを取って小房に分ける。
長ネギは小口切りにする。
2
耐熱ボウルに①のもち米と◎の材料を入れて混ぜ、10〜15分おく。
そこに戻したエビ、鶏肉、きのこ、長ネギ、ごま油を加えて混ぜる。
3
②のボウルにラップをして電子レンジ500wで10分加熱する。
一旦取り出して全体を混ぜ再びラップをして6分加熱し取りだして10分蒸らす。
ポイント

レンジで簡単!!
覚え書き゚+。*(*´∀`*)*。+゚

みんなの投稿 (25)
電子レンジで中華おこわを作りました😊
あっという間にできたよ꒰ღ˘◡˘ற꒱ෆ⃛

あとは鯖を焼いてそこにオイスターソースのあんかけをかけました💕

全体的に中華な感じで🇨🇳

今日は午後から発熱でだるいー(;´༎ຶД༎ຶ`)
でも寝てられないし…
世の中のお母さんお疲れ様です😭
しほちゃん🌸
ありがとう゚+。*(*´∀`*)*。+゚
内科行って薬飲んだらだいぶ落ち着いたー!!
さすがに熱があると動けなくなるのね😅
おこわを元気な午前中に作っといてよかった(笑)
簡単で美味しいよ〜💕

リスナありがとぉ!!Σd(≧▽≦)
簡単に出来そうだね!☆つけたんっ!
今日は半夏生だからタコだよね!うちも(*⌒▽⌒*)
体大丈夫?気をつけて!
レンジでおこわΣ(゚艸゚〃)作り方嬉しい🎵餅米が余ってるので挑戦してみよぉ😍タコちゃんは早速ですねw
いやぁ偉いわぁ👏私だったらこんなしっかりご飯作れないです😅
ゆっくり休んで下さいね✨
のんちゃん具合はいかがですか?
はよーねなさいよー!!
調子悪くてもたくさん作って頑張ったねー(❁´◡`❁)*✲゚*
チンでとは見逃せないわ~(´∇`)
おこわ 美味しいよね♪キノコ入って美味しそう~♪
世のお母さんはそんなに頑張らないと思うよ。私は37度越えたら大威張りで寝込むもの。お大事にね〜。
それにしてもお熱あるのにご馳走作ったね。おこわの具材切るのだって面倒だったでしょう…偉いよ!
tama から りるのん
のんちゃん♡
レンジでおこわ⁈
すごい美味しそだよ˚₊*(ˊॢo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋॢ)*₊˚
具合悪くてもなかなか休めないよね
お疲れ様♡
健康が1番だと
年とってつくづく感じるよ(笑)
もう体調は大丈夫ですか⁇
熱でも 手抜きなしの、美味しそうなメニューですね✬̴⃛꒰⁍̴ꈊ ॢ⁍̴⌯꒱
自分に反省…💦
具合悪いのー?😥
お大事にしてくださいね~😌
中華おこわ、大好きーっ🙌↗
ダイエット明けに食べたぁい😙🎵

…名前間違えたから、熱出たかなっ😆🙌笑

りるのんちゃんの、のんちゃん🎵

のっちゃんがまだドナルドのアイコンの時にね、のっちゃんを最初の頃に☝10日間ぐらい、のんちゃんって呼んでたのよっ😆🙌
アイコンの下にのっちゃんって書いてあるにもかかわらず (‾̴̴͡͡▿•‾̴̴͡͡ʃƪ)爆笑

のっちゃん優しいから、いつかわかるだろうとスルーしてくれていたもんだから、呼び続け☝気付く迄に10日間ぐらいかかっちゃった (‾̴̴͡͡▿•‾̴̴͡͡ʃƪ)あはは

これからは、りるのんちゃんが、のんちゃんで✋のっちゃんがのっちゃんよっ。+⌒Y⌒Yヾ
レンジでΣ(・艸・*)エェ!!
画期的~✨✨✨
えーーっ!!Σ( ・Д・ )
レンジで出来るんだー!いつも蒸してた!
これはすごい。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!
りるのん から key♪
けいちゃん🌸
そうなんだってね!!
半夏生ってあんまりこっちでは馴染みがなくてタコ食べるのも知らなかったの😅
調べたら関西の方でタコを食べるみたいだね🐙
偶然タコで良かった(笑)
りるのん から 🌈Ami🍻
あみちゃん🌸
餅米余ってるならぜひ!!
うちも余ってたんだよー(笑)
っていうかまだあるプー!(*≧m≦)=3
レンジで作れると簡単だよ✨
リスナ**✿❀ぁりが(。◕ˇ∀ˇ◕人)㌧❀✿**
さちこちゃん🌸
ありがとう꒰*´∀`*꒱
おかげさまで熱は良くなったよー💕
おこわは元気なときに作ったの!
レンジだから簡単だよ😁
リスナ**✿❀ぁりが(。◕ˇ∀ˇ◕人)㌧❀✿**
りるのん から おりぃ
おりぃちゃん🌸
おかげさまで回復したわー😁
おこわはレンジでチンだからあっという間にできたの(≖ᴗ≖๑)ʊʊʊ♡
いつも**✿❀ぁりが(。◕ˇ∀ˇ◕人)㌧❀✿**
りるのん から とも
ともちゃん🌸
レンジでチン簡単だよー😁
きのこはシイタケとかエリンギでも美味しそうだよ〜🍄
もっと入れてもよかったな💕
リスナ**✿❀ぁりが(。◕ˇ∀ˇ◕人)㌧❀✿**
りるのん から 黄な粉
きなこちゃん🌸
ありがとう゚.*:..:*.゚ (( *´∀`*))ノ~♪
もうちょっと子供が大きければほっとけるんだけどねー(^_^;)
リビングで寝転んでると上に乗っかられるみたいな(笑)
おこわは元気なうちに作っておいたの😁
リスナサンキュ─ヾ(*´∀`*)ノ─♪
りるのん から tama
たまやん🌸
健康が一番だよねー💦
ほんと具合悪くなると実感するよ😅
母がダウンすると家中の機能が停止するよね😱😱😱
っていってもたまやんまだまだ若いっしょ!!
そうそう!今日たまキッシュ作ったよ〜💕
後でUPするね😆
リスナサンキュ─ヾ(*´∀`*)ノ─♪
りるのん から プーティ
プーティちゃん🌸
反省しないでー👋
実はそんなたいしたもの作ってないんだよ😅
おこわは元気なときにレンジでだし鯖も焼いただけ(笑)

リスナサンキュ─ヾ(*´∀`*)ノ─♪
りるのん から yukie M
ゆきえちゃん🌸
ありがとう😭
おかげさまで薬飲んで一晩寝たら良くなったよ〜💕
リスナサンキュ─ヾ(*´∀`*)ノ─♪
りるのん から かよ
かよちゃん🌸
のっちゃんがのんちゃんだったのね!
うちのムスコが璃音(リオン)でムスメが瑠果(ルカ)で私がのぞみなので【りるのん】にしたの😊
子供らの誕生日のときにケーキに名前書いたら組み合わせだってみんなが気付いてのんちゃんって呼んでくれるようになったの😁
これからよろしくねー꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
リスナサンキュ─ヾ(*´∀`*)ノ─♪
りるのん から くらら
くららちゃん🌸
レンジで時短だよー!
めっちゃ簡単で美味しいよ💕
リスナサンキュ─ヾ(*´∀`*)ノ─♪
りるのん から のっちゃん
のっちゃん🌸
レンジで作ると簡単だよ〜꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
オススメ〜💕
リスナサンキュ─ヾ(*´∀`*)ノ─♪
もぐもぐ! (281)
リスナップ (28)