クーロンヌ・ボルドレーズ

#クーロンヌボルドレーズ #ハードパン
#手作りパン

これ、何度もチャレンジしたけど、なかなかペローンとめくり上がらず💦💦

なかなか工程見つけられず、何となくでやってきてる(笑)(笑)

クリスマスのパンやったよね？

クリスマスまでに作ることできるかな😅

コメントありがとう😄🎶

このクーロンヌ…
フリルが厚いし焼き色不足と理想と離れた姿なの～😅
クラムも中途半端なパリッと感で💦💦

上手な人はフリルが薄いお煎餅のようよね？

「めくれ」は 塗るオリーブオイルの量と
その範囲かも？
フリル周囲全体、生地の2/3程塗っていて
2度塗りしました

要は離れてくれる構造にすればいいのだと思いましたよ✧😄👍
参考になればいいのですが…😊

間違い書きしてます💦
中途半端なパリッとはクラストで
クラムが中途半端な柔らかさ

そう書きたかったのでした(/. .\)💦

2度ぬり！

それはしてない😅

シャンピニオンの要領でチャレンジしてみたから、なんとなくはわかるんよね

仕事が忙しくなってくるから、焼けないかもしれないけど、いつかチャレンジしてみるね✌️

ありがとう😊

クリスマスのパン …

どのパンだろう😅?

パンドーロ…パネトーネ…
シュトーレンかなぁ？？

自分で作ってて 作りすぎてゴチャゴチャ😂💦

(´∀｀*)あは

クーロンヌもクリスマスのパンやと思ってた〜😅

王冠っていう意味やって誰かに聞いたよ←自分では調べない(笑)

パンドーロも好き✨

さすが！なんでも知ってるKeitoさん😊

また教えて〜仕事行きます！

時間差出勤。朝から白髪染したよ( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )

いってきまーす

レシピと成形
馬嶋屋にもあります

専用の型使ってるけど😅

クーロンヌボルドレーズは
キリスト誕生から12日目に祝った
公現祭に食べられたパンらしいです✧

なので クリスマスに食べるものではない

けど、そんなの無視して
食べたい時に作っていいでしょ?
と思う不謹慎者 σ😂(笑)

お仕事しているのね✧
出勤前の忙しい中 返事ありがとう💕
1日 頑張ってくださーい💪😆💡💡

ただいま〜✨

帰宅しました〜😊✌️

馬嶋屋で、レシピ、成形見てみるね✨

で、クーロンヌの由来？調べてくれたんやね✨ありがとう

私もだいたいなんだかその辺の時期に焼いたらいいやんな〜くらいで、焼くパンの一つやからら🤣

年明けの運試しのパイとかも年内に焼いてみたり(笑)

食べたい時に焼くよ😋

パートに行ってるんやけど、休みも勤務時間もバラバラでね

スーパーやから、今から忙しい〜がんばるね🙌

お疲れさまでした～💓
それからの家事仕事、頑張ってくださーい👍💓

とは言え
疲れますよね?😤💨
私も兼業してた時、フル社員だったので
朝も夜もバタバタで1日過ごしてましたねぇ😵
その時、相方は米研ぎすら出来ない人で…
過労死するかと思った時期がありましたよ😅
早期退職してからは好きなように
生きさせて貰ってます🤣🎶

ご飯以外の趣味範囲は私も同じくです💡
食べたくなったらやる！作る！
ざっくばらんでいいのだ～😁👍✨

ベルちゃんからも聞いたけど
TOMOさん、 サラリとしていーいわぁ😍🎶

あら😅beruちゃんから、何を入れ知恵されたんやろ(笑)(笑)

B型。テキトー播州女です😜

休みの日にパンやら簡単なスイーツやらを爆焼きしてるから、一度に3.4種類同時進行なことも多いです

旦那は家のことは全くノータッチなので、もちろん、米はとがないし、インスタントラーメンにお湯を入れるのが関の山

飲みだしたら「飯」「酒」と召使いにされる

beruちゃんの旦那ちゃんが魚捌いたりマメ夫さんやから、凄いな〜と感心するよ

スタートダッシュで、色々絡んじゃってゴメンなさいね😅

パンに関しては、私はお教室も行ったことないから、色々聞いちゃいますが、よろしくお願いします

で、ザックバランすぎて、失礼あったらゴメンなさい。悪気はありません🙇‍♀️