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- 2013/12/05
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シシリアンライス
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 牛肉にサラダ油大さじ1.片栗粉大さじ1.
黒こしょうで下味をつける。
(ビニール袋に入れて全て混ぜる)
- 2
- Aの調味料を合わせておく。
Bの調味料も合わせておく。
アーリーレッド(赤い玉ねぎ)は薄切り、トマト、アボカドは角切り、レタスも食べやすい大きさにカットしておく。
- 3
- フライパンを熱し、お肉を炒めて色が変わってたらAの調味料を入れて煮詰める。
- 4
- お皿にごはんを盛り、レタス、牛肉、アーリーレッド、アボカド、トマトをのせる。
- 5
- 調味料Bをかけて出来上がり(^^)
ポイント
アーリーレッドは、なかったら普通の玉ねぎで大丈夫です。
お弁当にも是非どーぞ。
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