シシリアンライス

先月初めて作ったら、夫がえらく気に入ったようなので、また作りました。

調理は、特売の牛肉、玉ねぎを炒めて、yummy! でチュチューッと味付けるだけw
1本で味が決まるので超簡単&失敗知らず！ ありがたや〜

白飯の上に盛ってマヨネーズ掛けて、周りにレタス、にんじんしりしり風を散らして、土手部分にトマトとズッキーニを飾ってみました。

前回はマヨネーズを糸状にできず失敗したので、その反省を生かして今回はトップを平らにしてみたらちょっとやりやすかったw

今日もまだ体調が本調子でなく、遅くまで動けなくて23時半頃にようやく作り始めたけど、あっという間に完成しました。
拍子抜けするほど簡単だったので、ちょっと周囲の野菜で彩りを加えてみました。
楽ちんに作れて、美味しくてボリュームいっぱいで、見た目も彩りきれいで食欲を喚起でき、ガッツリ食べられて言うことなし。

今日も美味しくいただきました❤︎
#yummy!