塔香牛肉|松睿淳さん

2013/11/14
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塔香牛肉

レシピ

材料・調味料

牛排塊（超市切好的）: 1盒

蒜頭: 3顆

九層塔: 適量

（醃料）醬油: 適量

（醃料）醬油膏or蠔油: 少許

（醃料）米酒: 少許

作り方

1: 食材預備：
將牛排切成適當大小，將肉放進醃料裡面醃。
蒜頭切片or拍碎。
九層塔葉片洗淨。

2: 油熱下蒜頭，將蒜頭炒出香味，再將醃好的牛肉下鍋，在快起鍋時加入九層塔，炒一下，起鍋

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