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手料理
  • 2013/06/18
  • 2,800

おから入り!大葉つくね

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
生おから
150g
鶏挽肉
150g
長ネギみじん切り
1/2くらい
大葉
4.5枚
1コ
生姜すりおろし
1片
片栗粉
各大1ずつ
味噌醤油
各小1〜
塩胡椒
適量
作り方
1
ボウルに全部いれて粘りがでるまで混ぜる

フライパンで両面こんがり焼いて酒をまぶして蒸し焼きして出来上がり

タレはお好みで
みんなの投稿 (32)
おからが多かったのか?水分が少なかったのか?ちょっと硬くなってしまった( ̄ヘ ̄;)ウーン

甘辛醤油ダレとポン酢と2種類で♡

またリベンジしまーす!
美味しそう꒰⚈้̤͡ꇴ⚈้̤͡ ॢ꒱✧
おから有る✨鶏挽肉有る✨作るであるー😂💦💕
🌟付けました〜(^з^)-♪
のっちゃん から yukie M
ゆきえさん♡ありがとー!
でも、ちょっと硬くなっちゃったからおから少なめか、水分足した方がいいのかも?
そのまま食べるなら下味もっとしっかりつけた方がいいと思う♪
ちゃんと分量定まってないのにレシピいれてごめんちゃい꒰ꄬຶູྀ ॄ ꄬຶູི ꒱ ⃛˚
またちゃんとやってみるつもりだったー╭(╸︿╸;)╮
ヘルシーだからいくらでも食べれちゃいますね(^^)

リスナもどうもありがとう♪
お昼休み、点滴中。:゚(。ノω\。)゚・。
食欲なかったけど、これ見たらなんだか食べられそう꒰ ♡´∀`♡ ꒱

午後のお仕事頑張りまーす( •́ .̫ •̀, )

またあとでゆっくり見るね(◍•ᴗ•◍)
またまたおからレシピですね❤
すてきッ(p〃д〃q)💕
⭐つけましたぁーー❤
おから半分も入ってヘルシーだね👍😊 味噌と味醂まちがって作った味のこゆい卯の花があるよ(笑) リメイクいいね!
ぁあァーーヘルシー♪ イイーっ!😍
あたしも大葉と豆腐と挽肉で作るけど水分むずいことあるよね〜
おからハンバーグは作ったことあるけど、つくねもいいね~♪
どちらも美味しそう♪(⌒‐⌒)
ぅわっ♡
めーちゃ美味そうでヘルシーなんだ〜
かたくなったとゆーコトはレシピ改良されるのかしら♡
大葉がいいなぁ
おからと鶏挽き肉でヘルシーでおいしそう(#^_^#)♡
玉ねぎの微塵切りとか入れると柔らかくなるかも♪
おつまみに最高だね~
のっちゃん から レイ
レイちゃん♡ヘルシーだと思い、ペロリとたいらげましたー!
のっちゃん から konri
りえちゃん♡ありがとー!
点滴?大丈夫??
無理しないでね♡
のっちゃん から らら
ららちゃん♡(。uωu)ァリガト♪
☆まで♡
でもちょっとかたくなっちゃったから改良しなきゃなの(₍ˀ˟͈͈͈᷄ළ˟͈͈͈᷅ˁ₎)
のっちゃん から みどり
みどりちゃーん!!みりんと味噌どーやったら間違える?!(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
みどりちゃん笑えるー!!
テルちゃん♡ありがと〜♪
そーだよね!!豆乳投入すればよかったんだ!!꒰⌯ั˃ꇴ ˂̆ૢഃ⌯꒱ ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
次はやってみる!
改良しなきゃー!
のっちゃん から さかぽん
さかぽん♡ありがぽん♡
そーか!豆腐ならふわふわしたのかなぁ。。なかなか水分量難しい・・
のっちゃん から とも
ともちゃん♡ありがと〜!
タネは柔らかくていい出来だと思ったんだけどなぁ。。
焼いたら硬かった(₍ˀ˟͈͈͈᷄ළ˟͈͈͈᷅ˁ₎)
のっちゃん から tama
たまやん♡
アザ━━━(*゚∀゚*)ゞ━━━ス!!
さらに大葉で包みたかったけど足りなかった!
もちろん改良するためまたリベンジよ!!
のっちゃん から Mika❈
みかちゃん♡ありがとー!
そーか!玉ねぎにしたらよかったのかなぁ?
またリベンジするから試行錯誤やってみる♪
ヘルシーで美味しそうヽ(^ω^)ノ
おからは使った事が無いけど安いし身体にも良いし! 今後使ってみたい食材のひとつです♡
豆腐ハンバーグが好きだから絶対好きだな〜❤
大葉がいいアクセントだね🍃
のっちゃんヘルシーだね〜😄↗

今度作りたいっ😊🙌✨✨✨

今日は仕事終わってから
息子の買い物に出掛けたから
晩御飯 回転寿司になっちゃったよぉ〜(*≧ω≦)キャハハ♪
のっちゃん から りるのん
りるのんちゃん♡ありがとー( ´ ▽ ` )ノ
チョットかたくなっちゃったからまたリベンジだよ!!
この季節は大葉がいいね♡
のっちゃん から あき
あきちゃん♡ありがと〜!
おから安いし、ヘルシーだし、栄養あるしスグレモノよv( ̄∇ ̄)ニヤッ
のっちゃん から かよ
かよちゃん♡ありがとー♡
とーちょい柔らかくなるように改良しなきゃだ!!
回転寿司だったの?逆に裏山ー!!
たまには食べたい(≧∇≦)
こういうおからを使ったお料理、とても興味があるし、大好き😊💕💕💕
2種類も作って美味しそう〜❤❤❤
のっちゃんおはよー(◍•ᴗ•◍)♡♬
大葉入っただけで爽やかなのわかるわー夏だー!!
のっちゃん から 佳子
けいこさん♡(人´∀`)アリガトー♪
もっとふわふわになるよーにまたリベンジしまーす!!
のっちゃん から おりぃ
おりぃちゃん♡ありが㌧♪(・ω・)ノ
大葉あるだけでさっぱりおいしくなるよね!
薬味だいすきー♡
うーんヘルシーだ😍
のっちゃん から 😄Koro🌺
ころちゃん♡(人´∀`)アリガトー♪
本当ヘルシー!ポン酢でなおヘルシー!!
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