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手料理
- 2012/06/14
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自家製焼き鳥！
レシピ
作り方
- 1
- ☆たれの準備☆
たれの材料を火にかけ、アルコールがとぶ程度煮詰める。
- 2
- 鶏肉をすきな大きさ(食べやすい大きさ)に切り、串にさす。
- 3
- ガスコンロのグリルで串にさした鶏肉を中火で焼く、
- 4
- 軽く表面が焼けたら、たれをぬり、少し焼く。
- 5
- 少し焼くいたら、ひっくり返して、焼く。
- 6
- 軽く焼けたら、たれをぬり少し焼く。
- 7
- これを2、3回繰り返し火がとおったら少し焦げ目をつける。
- 8
- 最後にたれをぬったら、できあがり。
ポイント
グリルで焼く場合、火を強くしすぎると、串が焼けるので注意！
みんなの投稿 (1)
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ゆかりTo: cusuco ありがとうございます！レシピは簡単すぎるかな？と思いながらUPしたので、よかったです！
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