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手料理
  • 2013/12/30
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二色たまご(レシピあり)

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《材料》
卵 6個くらい
砂糖(好み)
塩(少量)
味の素
人参
枝豆

《作り方》

1. 人参を薄切りにし、枝豆とレンジで火を入れる

2. 卵を茹でる

3. 卵を白身と黄身を別々にしる

4. 白身はフード・プロセッサーか荒い網で潰す

5. 4に砂糖、塩、味の素を加えてよく掻き混ぜる

6. 5を容器に移し、押し固める

7. 黄身を荒い網を押し潰し砂糖、塩、味の素を加えてよく掻き混ぜる

8. 7を6の上に載せて、再び押し固める

9. 8の上に人参と枝豆を飾り電子レンジで4〜5分かけて出来上がり…
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