紫キャベツの酢漬けとカテッジチーズ(*^_^*)

紫キャベツをサッと湯通しして、よく水切りします。
酢にローズマリーなどお好みのハーブを入れて味を決め、塩、ブラックペッパーホールを加えて、紫キャベツをつけます。
半日以上おくと美味しくいただけます。

ピクルスとハーブについて参考になるレシピサイトを紹介しておきますね(^ ^)

カテッジチーズは明治さんのサイトを参照ください。。。

http://hagiyasai.com/pickles-spice-herb
リンクはるの忘れたみたい(^^;;
加えておきますね(^ ^)

初もぐもぐ有難うございます＼(^o^)／