男子ごはんで紹介されてた「牛肉ときゅうりのチゲ」を作ってみましたわ🍲辛さは良い感じなんだけど、きゅうりはイマイチと思って玉砕したのでした😢

胡瓜はやっぱり ボツでしたか～💦😅

美味しそうだけどね。😹笑

きゅうり、皮の柔らかいヤツなら良かったかも知れませぬが、皮の丈夫なヤツだったから噛むのも大変でしたのよ。
で、チゲの特徴なのかも知れないけど、ダシの味がかなり主張してくれたから、肉は安いものでも充分だと思いますわ。この辺りは、プルコギでも同じことかも知れませぬ。
まだまだ唐辛子が沢山あるので、次回は具材を変えてみますわ🤔