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手料理
  • 2017/04/07
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八丁味噌のおでん🎀

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
八丁味噌
150グラム
きび糖
80グラム
みりん
大さじ2
少々
出し汁
1500CC
作り方
1
材料を全部混ぜ、下ゆでした大根、こんにゃく、牛すじを入れて煮込み
さらに、練り物、さといも、を入れて煮る。
うずら卵は煮すぎないように気をつける。
ポイント

味噌が焦げないように気をつけて☆

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