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手料理
- 2022/12/07
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うどんスープで♪巾着ポテトコロッケ
レシピ
材料・調味料 (お揚げ4枚分)
作り方
- 1
- じゃがいもは茹でてマッシュする（個体差がありますが今回は大きめ3個です)
- 2
- 1にヒガシマルうどんスープと枝豆を入れてよく混ぜる
- 3
- お揚げを半分に切り裏返す。残りも同じようにする
- 4
- 3に2を入れて爪楊枝で止める。同じように作り、あとはこんがりきつね色にあげて完成
ポイント
お揚げを裏返す時は、穴が開かないようにゆっくりするといいです♪
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