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手料理
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私のお弁当2016/6/9

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今日は主菜の少ないヘルシー弁当になりました^^;

・ヒラソとちくわの照り焼き
・オクラの煮びたし
・いんげんの胡麻和え
・切り干し大根
・カレー塩のゆで卵
メインのヒラソが小さかったので
急遽ちくわも入れたけど
メインぽっくなかったな~満足感が足りなかったわ・・・^^;

満足感のためにはドン!としっかり
メインを入れた方がいいなと思いました。
そしたら副菜は適当でもOK♪

いんげんは味の染み具合がいまいちだったから
斜め切りにしたほうが見た目にもよかったかも。

オクラの煮びたしはダシに浸ってるのを食べるのは
とっても美味しいけどお弁当だと美味しさ半減?
オクラは別の方法で調理してみようと思った。
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