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手料理
- 2021/08/31
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白菜ステーキとチキンのカレークリームソース
レシピ
作り方
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- フライパンにオリーブオイル、そこに大きさにより縦カット８分の１～12分の１の白菜を入れて両面焼きつける、ハーブソルトをふり、無塩バターは葉の間にはさみ、にんにくチップ、マッシュルーム、鶏肉(冷凍ストック)をくわえてある程度焼きつけたら、白ワイン、コンソメ、牛乳、キヌア、カレー粉もくわえてしっかり火と味を入れる、器に白菜と鶏肉を盛り、残りのフライパンに生クリームを入れ、味を整えたら器に流し、クラッシュローストカシューナッツをふりかけ、サラダバジルをかざったら完成。
みんなの投稿 (2)
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mi_neneco♪#オリーブオイル #白菜 #鶏肉 #ハーブソルト #コンソメ #白ワイン #無塩バター #牛乳 #ミックスペッパー #にんにくチップ #マッシュルーム #３色キヌア #マイクロバジル #生クリーム カシューナッツ
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マギーオシャレで美味しそうですね(*^^*)
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