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#ジャム
#ブランデー
#エリスリトール
ご近所さんにジャム用のいちご🍓をいただいて、久しぶりにジャムを作りました。
いただいた日に作ったのですが夜中までコトコト弱火で煮ていました。
1回目に作ったほうが上手くできたかな。
実家にお土産で持ってききました。
2回目の今朝は時間があるので、残りのいちごで煮ています。
おやつの時間にバニラアイス🍨にかけてみたいと思います🎵
ジャムを作っているプロの方が弱火でゆっくり作ると上手にできるよ👍って言ってました。
私は、防腐の為にハチミツとブランデーを入れました。
フォロー&たくさんのモグモグありがとうございます。
いちご🍓ジャム美味しそう。私はレンチンで作っちゃいます笑
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