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レシピ
作り方
1
豚ロースに塩、胡椒、ブラックペッパーで下味をつける
2
薄力粉を肉全体にまぶす→たまごに潜らせる→パン粉をまぶす。
3
170°cで揚げる
狐色になったら出来上がり
4
油をよくきる
ポイント

たまごの白身をよく切って混ぜる
よく切っておかないと衣のくっ付きが悪くなる

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#豚カツ #サラダ #コーラ #とんかつ #トンカツ #簡単料理 #器 #和食
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