かまぼこのチーズピカタ|ヤマサ醤油公式アカウントさん

2014/01/03
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かまぼこのチーズピカタ

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

かまぼこ: 板1枚分

薄力粉: 適量

ヤマサ特選生（なま）しょうゆ: 小さじ1/2

A

たまご: 1個

牛乳: 大さじ1

粉チーズ: 大さじ2

乾燥パセリ: 適宜

作り方

1: かまぼこは1cm幅くらいに切り、薄力粉をまぶす。ボウルにAを入れよく混ぜ、かまぼこをくぐらせる。

2: 2.油を熱したフライパンでSTEP1を両面ほんのりと焼き色が付くまで焼き、鍋肌から「ヤマサ特選生（なま）しょうゆ」を流して両面に絡める。仕上げに、あれば乾燥パセリを振る。

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かまぼこのチーズピカタ

かまぼこのチーズピカタ

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: ヤマサ醤油公式アカウント

おせちに余ったかまぼこを粉チーズ入りのピカタにリメイク！粉チーズのコクと「ヤマサ特選生（なま）しょうゆ」で香ばしさが、おつまみにもピッタリな味に♪

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