フライパンでピラフ🍳

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#GW到来！お手軽レシピ

NHKきょうの料理より
杵島直美さんの"焼き手羽中とサラミのピラフ"を参考にアレンジしました😁

塩→MCオールシーズニング小匙1
焼きにんにく→にんにく1片みじん切り
サラダ油→オリーブオイル
手羽中&サラミ→ベーコン(90g)
パプリカ(赤&黄)、スナップエンドウ

フライパン取っ手の取れるやつ23cm使用

フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを焦がさないよう香りが出るまで炒め、細切りにしたベーコンを加え炒める

30分浸水し水を切った米を入れ炒める

炊き方は元レシピと同じ

火を止め、切ったパプリカ&筋を取ったスナップエンドウを並べ蓋をして蒸らす


シンプルな仕上がり♪
途中、味変でMCクリスピースパイスガーリックをかけてガーリックピラフに🧄ザクザク食感とニンニクの風味が食欲そそります😋

※具材は家でもBBQでもあるものでOK
⚠️出汁が出るものを必ず入れる事
※油をバターにしてもよし、仕上げにバターをプラスしてもよし



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またまた久しぶり❤️
ラスターカラーだ‼️
フライパンなんだね〜パエリアみたいな？

パエリアの定義がよく分からないけど、
サフラン使ってないからピラフなのかな🤔まぁどちらも似たようなもので親戚だねーw

ブラピ総指揮ボブマーリーONE LOVEも明日から公開だし、ラスタカラーで元気出してこー♪♪♪