パプリカ🫑のカラフル肉詰め

先日の夕食で美味しくできたので😊

ハンバーグの肉だねを
半分に切った2色のパプリカに詰めました

フライパンで肉側に焼き目をつけたら
ひっくり返して蓋をして蒸し焼きに

強火で一気に加熱すると肉ダネが縮んで
パプリカとの隙間が出来てしまうので
じっくり焼くのがポイントです

大人はポン酢をかけてさっぱりと、
娘はケチャップとウスターソースの
即席デミソースでボリュームアップ

パプリカが肉汁を逃さないから
ふっくらジューシーです♪

ｶﾗﾌﾙかわいうまそーな🤤💛

弱火でじっくりねっとり焼くと
隙間ができんのですね
ﾎｰ！((〆( ｀Д´ )ﾒﾓﾒﾓ

ﾎﾟﾝ酢ver.もﾃﾞﾐｿｰｽver.も
食べたい😍😍😍

おはようございます☀️

ありがとう😊
なんだか可愛く焼けたので投稿してみた！

弱めの火加減で蓋をしてゆっくりねっとり（笑）が焼き縮み少ないと何かで読んで
今回試してみたらうまくいったよ👌
パプリカもジューシーで美味しかった！