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レシピ
作り方
- 1
- お友達に頼まれてつくった、
飲みながらたべれる、
フレンチ風アペロ弁当の下段。
入りきれず急遽２段になったので
下段は少しすきま～( *´艸｀)
- 2
- 【下段】
左上
・アボカド
・カレー粉の揚げじゃがいも
右上
・鰻ごはん
ごはんは新米コシヒカリに39雑穀米＋３色キヌア、刻み鰻の上にバルサミコ醤油ソースとパルミジャーノ・レッジャーノ、パセリ、グリーンペッパー
右下
・宮崎県産牛リブロースステーキと輪切りのみかん(ローストしたら好みじゃなかったから、生w)、茄子、マッシュルーム、ブロッコリー。セルフィーユとピンクペッパー
右下の右上
・肉用のジャポネソース
右下の右下
・ピスタチオクリームのタブレ
＆
焼き茄子のポタージュ
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