秋のオヤツ

ふかしたお芋が残ったので、バターで炒めて 砂糖を入れ 牛乳で煮て、マッシャーで潰して、ラム酒とレーズンとシナモンを入れたもの。
カップにつめて、卵黄塗って、アーモンドスライスのっけて、少しトースターで焼きました。