7/17 連休お疲れ様の宴

連休中は息子家族やら娘ちゃんも勢揃いで賑やかでしたが、彼らが帰宅した途端いつもの静かな日常に戻り最終日に相棒とお疲れ様会開催😊
頂き物の美味しいワインが寂しさと疲れを紛らわす👍

イチオシは三つ葉とササミの梅入り大根おろし和え
蒸したササミをほぐして冷凍しておいたのを使用してます。
大根おろしに梅を和えて生の三つ葉とササミを混ぜ混ぜしただけのお手軽一品

　　　メニュー

🔹じゃがバター　
　和風出汁＋バターたっぷりで煮てます

🔹三つ葉＆ササミの梅入り大根おろし和え

🔹インゲンの中華風きんぴら
　炒めて料理酒＋鶏ガラスープの素で味付け

🔹一夜干しノドグロ焼き

🔹千枚漬け

#晩御飯 #夜ご飯 #和食