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- 2015/01/16
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アップルパイ♡
レシピ
作り方
- 1
- まず、アップルパイの中身を作る。林檎を剥いて適当な大きさに刻んだら、フライパンで水分が出るまで炒める。
- 2
- 水分がでてきたら砂糖とはちみつを加え、水分が足りなかったら水を少々加えて煮込む。途中でレモンの絞り汁を加える。柔らかくなったら完成。
- 3
- オーブンを200℃に熱しておく。冷凍パイシートを解凍し、好きな大きさ形にかっとする。縁は高くなるようにする。中身に粗熱のとれたりんごの煮込みを入れ、上部分は編み込む。
- 4
- 卵黄に水を加えたものを、表面に塗る。200℃で20分、180℃で15分焼いたら出来上がり♡
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