炊飯器で簡単！卵粥|しるひなさん

手料理

2012/12/10
959

炊飯器で簡単！卵粥

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

米: 1/2合

鶏ガラスープの素: 小2

卵: 1個

ネギ(好みで): 適量

椎茸(好みで): 適量

胡麻油(好みで): 適量

白ごま(好みで): 適量

作り方

1: 米を研ぎ、炊飯器のおかゆのラインに合わせて水を入れる。

2: 鶏ガラスープの素、ネギ、椎茸を入れ、炊飯器のおかゆモードで炊く。

3: 炊き上がったら卵を入れ混ぜ、再び蓋を閉めて5分程度蒸らす。

4: 器に盛り、胡麻油をかけ、白ごまを散らす。

ポイント

具材は適当に。

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