ホヤ冷麺

今日のランチは、昨夜残しておいたホヤを使ってホヤ冷麺を作ってみました❣️仙台の文化横丁の入り口の食堂でホヤ冷やし中華を食べてとても美味しかったので、冷麺も旨いんじゃないかと思っていました。やっぱり思った通りかなり合いますね。美味かった〜😊