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手料理
  • 2014/05/20
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豚肉と佐賀蓮子さん。

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生姜焼き用の豚さんを、生姜少しとお酒と蜂蜜で下味つけて焼き、仕上げに、育成中の新ニンニク醤油をふりかけました。まだ若いから尖ってはいたけど、「生姜焼きより、太い肉を食べた感じがする!」との息子の感想。ニンニクパワーです。

ホクホクの佐賀蓮子さんはバター焼き。←そういう商品名なんです^_^;
肉好きの息子が、肉と蓮根どっちのほうが美味しかったかという問いに、まようほどの蓮根。
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