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手料理
  • 2013/05/20
  • 8,082

水切りヨーグルトでカプレーゼもどき…(≧∇≦)

レシピ
作り方
1
プレーンヨーグルトをキッチンペーパーで包みます。
ザルの中へ入れると乳清が出てくるのでそれをボウルで受け止めるようにセットして冷蔵庫で一晩!
出てきた乳清は時々ボウルからあけましょう。
栄養あるので飲んじゃう?!
2
お皿などで重しをするといいかも〜

途中でキッチンペーパーお取り替えもオススメ〜!!
速かった♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
みんなの投稿 (106)
水切りヨーグルトを食べたくて食べたくて!!
美味しかった〜!!\(^o^)/
チーズと変わらない濃厚さでカプレーゼも大成功!
バジルオリーブオイルを使いました。(❁´◡`❁)*✲゚*
これはいいね!!
モッツァレラよりも全然ヘルシーだし(*≧艸≦)
ほんとにカプレーゼにしか見えないよ〜(∩´∀`)∩スンバラスィ♪
水切りヨーグルトってこんなにしっかりした感じになるんだ(@_@)!これはいいなあ(^-^)
To: rirunon でしょうー?!ほらー、ダイエット中!!!(*¬ε¬*)
なかなか進まなくてどうしたものかと(o^^o)
味もさっぱり美味しかったよー!!
のんちゃんいつもありがとねー
To: kiyoshun きよちゃん私は我慢できなくて一晩だったけども、もう少し長く入れとくともっとしっかりすると思うー(((o(*゚▽゚*)o)))
いつもありがとねー
うんうん🎵この食べ方も美味しい✨濃厚だけどさっぱり(*≧艸≦)一箱分あっという間にペロリですよね✌
To: honeybunnyb 一つだとかなりちっさく縮小するものねー!!
あーー水分なんだーって!!
ほんとペロリ♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
これは、ヘルシーだわん〜꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱
わぁ〜⁉
これ 雑誌で見て気になってた!
いつも 水切りしてもそのまま
食べちゃうから😁


カプレーゼそのまんま↗
早速やってみる!
水切りヨーグルトって結構ハマるよね!ねっとり濃厚ででもサッパリしてて。私も好き♡
To: chiinomama ゆきえちゃんこれで少しはダイエットになるかなー?!
(o・∇・o)
To: morinnorin のんちゃん前から!?
私初めてよー!!美味しいねー!!
これってヘルシーよねー(*゚▽゚ノノ゙
To: srisnom なおちゃんも前から知ってるのねー?!!(*゚▽゚ノノ゙
私初めて作ってみたよー!!
確かにはまるかもー(o・∇・o)
のん から おりぃ
次女が 水切りヨーグルトが好きで
大きいパック1つ分作っても
1人で全部食べちゃうの!

ジャムをかけて食べるだけよ。

お料理に使ったコトないから。
To: morinnorin そっか〜!(o^^o)
これは切って並べるだけだし超絶簡単!!♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
凄ーい!水切りヨーグルトなの?オリィちゃん美味しそうだよ〜😍😍😍
オリィちゃんもダイエット?私も…だけど食べ盛りがいるからなかなかダメだわ〜
たらいま(ό‿ὸ)ノ

ヨーグルト、水切りしたら、濃厚になるんだぁー⁇知らなんだぁ
👏👏👏👏👏
To: teru22 てるちゃんそーよ!!ヨーグルトなのよー!!♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪びっくりよねー!!
私も初めてよー!!
そのまんまでも美味しいよーー!!
To: iyoko39 おっかえりーー(o^^o)
今ねーいよだれ作っててメールしたらあみちゃんが答えてくれたーー
U^皿^Uあはは〜
To: iyoko39 そうなのよー!!そのまんまでも美味しいよーー!!
チーズと変わらんぜよ('∀'*)
いよこ🍻 から おりぃ
ドモデス((*uдu=uдu*))ドモデス

アフロが、あたしより立派に答えていて良かよかー。

リスナ作り方にしてると、コメが、分からんのねぇ💧
To: iyoko39 そ、そんな七不思議がー(。・Θ・。)ノ
おぃしそぉです♥
ヨーグルトならヘルシーだしヽ(〃v〃)ノ
⭐つけましたぁーー(つ∀`*)
わぁ♡(≧∇≦)無性に食べたくなってきた!ヨーグルト!おー(」゚ロ゚)」!!無い〜Σ(T□T)買いだ〜εεεε (っ*´Д`)っ
To: RaaRaa ララちゃん簡単にできるのでびっくりよー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
食感変わって美味しいよーー!!
To: saganecchi おおー!!さすがさっちゃん♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
これもチーズみたいだけどもっと濃厚になりそうねー!!
塩分で生乳も出てきやすいかな?
今度やってみるよー(o^□^o)ノ
To: hocahocao 粉ちゃん急げーーー
ヨーグルトって何処かで必ず安売りしてるよね??
買いだめしようかしら(m*´∀`)m
pam
チーズにしか見えない(ʘ╻ʘ)✨
モッツァレラは子供はなぜか食べないけどこれなら食べるかも(●⁰౪⁰●)ニヤリ
⭐付けたよ〜💖
To: an2012 あんちゃん写真だとそう見えるよねー!!これは一晩だけど時間を長くするともっとしっかりすると思うー(((o(*゚▽゚*)o)))
あらぁ、ナイスアイデアね👍モッツァレラよりももっとさっぱり、カロリーダウンじゃない?
To: pepori ぺぽちゃん、そうあってほしいよー!!ダイエットメニューにしたい!!\(^o^)/
あてやー♪───O(≧∇≦)O────♪
To: ritsuxdai ぷぷぷ(//∀//)内緒であて!
りつ(*≧艸≦) から おりぃ
内緒かよ〜♪───O(≧∇≦)O────♪
To: ritsuxdai 声がでかい!!!!

お静かに…(*¬ε¬*)
チーズ!!に見えるけど
ヨーグルト?
食べかけしかなーい
明日2、3パック買ってきまーす
キレイに盛り付けられてて
素敵 ♡
水切りヨーグルトで~?
凄いね~♪こんな綺麗にできるんだ~(*^.^*)
またお皿がぴったり 綺麗な色だね~♪
Oryちゃん、私も時々作るわ(^_^)
作る時にお塩混ぜとくと良いのね。なるほど後から入れてたわ、初めに入れとく方が良いわね(。◠‿◠。✿)ぅんぅん
牛乳にレモンいれてお鍋で炊いて、水切りするのも似たようになるね。
To: kanmin ゆかちゃん面白いから是非是非!!♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
お塩入れるといいみたいだよー
To: macaronT ともちゃんできるのよー!!びっくりよねー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪私は我慢できなかったけどもう少し水切りした方がしっかりすると思うー(((o(*゚▽゚*)o)))
お皿の黄色、トマトの赤、バジルの緑!
情熱的な一皿だわ~(*≧∀≦*)
To: mspocket うんうん…みなちゃんレモンと牛乳も聞いたことあるーー
実験みたいで面白いからやってみようかしら?!(o^□^o)ノ
To: jun47 きゃー!!じゅんちゃん情熱的♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪そうかしらんーー\(//∇//)\何だか燃えてきたーー
To: Ory ちゃん、牛乳のは昨日作って今朝パンと食べた(๑◕ˇڡˇ◕๑)
お塩たオリーブオイルちょっとかけた。
To: mspocket おおー!!見にいくーーー
To: Ory ちゃん、ゴメン!それはUPしてない(>人<;)
To: mspocket うんうん…今度作ったら見せてねー(o・∇・o)
スゴ───(〃'艸'〃)───ィ!
モッツァレラにしか見えないょ♡
ウチも水切りヨーグルト大好きで、ほぼ毎日食べてる(笑)
ヨーグルトのままより濃厚でスウィーツ感アップしてㄜ⇂Ⅰ こ~٩̋꒰๑ٛ˃̶ꈊ ॢ˂̶॔๑꒱໊
こういう風にサラダに使うのもアリなんだねぇ!
To: k3happy ゆりちゃん!!私初めて作ったのよー!!みんないつも作っててびっくりーー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
ほんとに濃厚になるのね、美味しかったわー((●゚ν゚)
これも美味しかったよー!!
おリィちゃん!私もこれやったことあるけどこんなうまくできなかったよー!(≧з≦)
おリィちゃんのまんまチーズ♡
すごいねー!!
おりぃさん
コンバンミー(^o^)/
水切りヨーグルトってチーズみたいで大好き💕スコーンとかに付けて食べたりしてたけどカプレーゼもいいね(^^)アッサリしてるから絶対美味しいね♡今度やってみよ(*˘▿˘✽)
To: happylife0606 のっちゃん初めて作ってみたよー!!ヨーグルトの種類によって違うのかなー?!
もう少し水抜きした方がしっかりするねー(o・∇・o)美味しかったよー
To: sakuranbo4 まきちゃんこんばんみー(o^□^o)ノ
うんうん…カプレーゼ美味しかったよー!!是非是非(m*´∀`)m
えっ?( ゚Д゚)ヨーグルトなの?!
目からウロコ…
冷蔵庫にヨーグルト余ってるわ!今からやったら明日食べれるね♪
おりぃ から ゆっきー
ゆきちゃん、今晩わー(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
私は一晩で待ちきれなくてこれ!
もう少し水抜きした方がしっかりするみたい〜
To: Ory ふふふ( ̄∇ ̄)今から仕込む…w
明日の夜が楽しみ…♡
鮮やか〜!!!ヽ(゚д゚ヽ)トッ!!(ノ゚Д゚)ノテモ!!ヽ(゚∀゚)ノイイ!!
😍😍😍ヘルスィ〜💗💗💗
さっぱりしてこれからの季節に良いね♥
こんなに綺麗にできるんだ(o^^o)
こりゃヘルシーうまうまでイイわ〜(≧∀≦*)ノ
トマトもうまそうやけん (´ー`*)💕
カプレーゼ、こないだお店で食べたの!ンまかった〜💓😃✨
ヨーグルトなら気軽に作れるネ🌟
すごぉい⤴モチロン⭐だょ~❤
おりぃさん
おはようございま〜す!
水切りヨーグルト、チーズにしか
見えないっΣ(゚д゚lll)
とっても美味しそう〜💕😍
ヘルシーなのに濃厚なのね!
コレはやるしかない!\(//∇//)\
おりぃちゃん、水切りヨーグルト、食べてみたいわ〜😊💕💕💕
気になるNo.1😁👍👍👍
カプレーゼもどき⁇
いえいえ、立派なカプレーゼだわ〜😊💖💖💖💖💖
おはよう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪水切りヨーグルトすんごく気になってて、いつも一晩は待てなく食べてたんだよね~💦💦
これ見たらやるっきゃないよね₍˄·͈༝·͈˄₎ฅ˒˒
To: yukidarumama ゆきちゃんおはよー(o・∇・o)ゆきちゃん夜更かしさん!
昨日の私の返信も真夜中だったのに更にその後があった♪♪(●^∀^●)♪♪
良かったー!!真夜中友達増えた!

水切りヨーグルト楽しみだねー!!
硬めが美味しいよーー`∀´)Ψ
To: suzuranranran すずちゃんさっぱり美味しかったよー!!
さらっと食べちゃった♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
To: 0987hiropon ねーねー、ピロちゃんヘルシーよねー♪♪(●^∀^●)♪♪
ほらーダイエットメニュー模索中なもんで!!U^皿^U
これはいいよねー!!
To: kamasann でしょう?!?!
初めて作ったのよー!!♪♪(●^∀^●)♪♪
成功して良かったー
To: momozail けいちゃんおはよー!
これはさっぱり美味しかったよー!
モッツァレラより後味もスッキリ!
是非是非ー♪♪(●^∀^●)♪♪
ダイエットかな〜なんて自己満足してます…てへ(≧∇≦)
To: masamiho みっほちゃーん!!
ヘルシーだよね!!♪♪(●^∀^●)♪♪
モッツァレラよりさっぱりスッキリ美味しかったよー!!
これさーダイエットなるよね?
なるよね?(半ば強引)U^皿^U
To: 2525Keiko けーこちゃん是非是非食べてみてー!!すっごく美味しいのー♪♪(●^∀^●)♪♪
私は初めてだったけど皆さん既に作ってらしてさすがよねー(*゚▽゚ノノ゙
モッツァレラより後味もスッキリ美味しかったよー!!
To: sion0220 せいこちゃん私も一晩が限界だった!!思わず食べちゃった♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
でももう少し水抜きした方がしっかりしたかもー!!!
今度はもっと我慢するわー(*゚▽゚ノノ゙
この間、水切りヨーグルトしてみたら、モッツァレラとあまりかわらないよね?
値段のことを思うと、こっちの方が美味しく感じる〜ヽ(*^∇^*)ノ
おりぃ から 志野
ウンウン…それにヘルシー感半端ないし!さっぱり食べたい時はこちらがいいと思う〜(❁´◡`❁)*✲゚*
手間と時間がかかるけれどそれだけ美味しいものねー。゚( ゚^∀^゚)σ゚。
リスナもありがとうー(0.<)☆★☆
ぜひ作ってみます。
おりぃ から グラコロ
グラコロちゃん、可愛らしいお名前ねー!食べたくなっちゃう!!
(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
是非是非!!我慢して固めに作った方が美味しいと思います…
コメントありがとうー(0.<)☆★☆
おりぃ から グラコロ
あらー、リスナまでどうもありがとう^(=^ω^=)^
おりぃちゃん

あ〜〜んっ💕
早く食べさせて〜っ(º﹃º):.*೨
おりぃ から あやめぶ
わかったよー(❁´◡`❁)*✲゚*
美味しいの作っちゃう〜!!
かま から おりぃ
やったね♪ヽ(´▽`)/
さすがおりぃちゃん(≧∀≦*)ノ
カプレーゼ!❤❤❤
美味しそう〜\(^o^)/
To: kamasann す、少しはダイエットできるかな…(・・?)
To: harinezumi531 ねずみたん美味しかったー!!♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
モッツァレラよりさっぱりしてるー
かま から おりぃ
か、かまもやってみる(≧∀≦*)ノ
目指せ!4kg減ーーー(ง •̀_•́)ง
To: kamasann それプラス1(・・;)
おー!すごいですー!ちーずかとおもったらヨーグルト?!
ヘルシーですねー♡♡♡
たべてみたいですヾ(=゚・゚=)ノ
おはょござぃます(つ∀`*)
作りましたぁーー♥
朝から食べちゃってます♥
おぃしすぎなレシピありがとぉござぃます😍
To: canamin きゃなちゃんおはよー!
辛抱強く水切りすると濃厚になるよー!!さっぱり食べたい時はこれだねー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
To: RaaRaa ララちゃんおはよー!!
お知らせ不具合でこないのー!!
知らせてくれてありがとねー('∀'*)
飛んでクーー
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
コレ子どもの離乳食によく作りましたぁ(*≧艸≦)
美味しいですよね☆
久しぶりに作ろうかな?
To: atsu1143 きゃん!!ウッチーやるなー!!(*゚▽゚ノノ゙
私ねー初めて作ったのよー!!
美味しかった♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
また作ろー!!
サッパリして、美味しそう\(^o^)/
To: Nory3754 モッツァレラよりかなりあっさりスッキリしています。
夏にはこちらの方がしつこくなくていいかもです。
美味しかったわー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
私もやるよぉ〜👍👍👍
二日水切りポイントね♪( ´▽`)メモメモ
To: kinacox きな粉ちゃんおはよー(o^□^o)ノ遅くなってごめんねー!!
きな粉ちゃんもしってたー??
私初めて作ってから病みつきよー!
次は何にしようかなー(o^□^o)
To: yuzu75 ゆずちゃんおはよー!!
塩分気にならないならお塩いれると早いらしいよー(^∇^)
お皿を重しにしてもいい感じー
おりぃ🎀ちゃん♪( ´▽`)ありがとネ〜
塩ネ!了解ですっ(=´∀`)人(´∀`=)
ずっと気になっててやっと作れました(๑>◡<๑) ヘルシーで美味しいステキレシピありがとうございます♡またリピします♫
綺麗ね(*´∇`*)
これ、絶対作ってみるわ~(*≧∀≦*)
水切りヨーグルト、すでにスタンバイしてます(o^・^o)
さすがおりぃちゃん、ナイスアイデアだわ~♪ヽ(´▽`)/
おりぃ から ペコちゃん
ぺこちゃん、今晩わー\(^o^)/
チーズよりさっぱりしてるよー!!
時にはこれもいいよねー!!
うわっ♡おりぃさんのこんな簡単に作れるの見逃してた(*゚ェ゚*)ちょうど1パックヨーグルトあるある〜ヽ(*^ω^*)ノやっちゃお♡
これは、ワイン下さ〜い💕
おりぃ から 珍味( ´ ▽ ` )ノ
珍味ちゃんわざわざありがとーー(o・∇・o)美味しくできるといいな〜
おりぃ から ともきーた (伊藤 智子)
はーーい!!どうぞー(*゚▽゚ノノ゙🍷
白かなー?!
おーー🎀おりぃさん!これヮ簡単に作れてしかも美味しそうだぁ〜‼
ほんと🎀おりぃさんには感謝です😍😍😍
おりぃ から りーち
理一くん前のまで見てくれてありがとーー!!!
時間かかるけど簡単すぎるから是非是非!!!
さっぱり美味しいよーー♪ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ♪
もぐもぐ! (427)
リスナップ (58)