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  • 2012/04/17
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漏鱼子

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西北的小吃可能并不像南方的那么精致,但还是透着西北所特有的粗旷和豪迈!
To: king19900504 这个是什么?
To: pipijiang 在我们这叫漏鱼,其实材料和凉粉差不多,唯一不同的是制作方法,凉粉是自然凝固,这个是用笊篱漏的,所以也就有了漏鱼这个名字,口感更爽滑,可以配很多佐料吃!