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今週も何とかやりきりました。
今日は2品作りました。
・ネギ入玉子焼き
卵MS寸4個、ねぎ1本(20g)、ハチミツ大さじ1、薄口醤油大さじ1の割合。
ハチミツは糖度でいけば小さじ1でよいのですが、甘めに作ってます。
・豚肉照り焼き
肉300gに対し、小麦粉大さじ3をまぶして焼いてます。醤油大さじ3、みりん大さじ2、酒大さじ1、砂糖大さじ1/2がちょうどいいみたいです。
今日もみんなでおうち弁当。 #お弁当