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手料理
  • 2014/11/02
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インカのめざめでガレット(*^^*)

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
大きいお芋
一つ
ベーコン
お好み
小麦粉
小さじ1
クレイジーソルト
お好み
作り方
1
お好みの芋をスライサーにかける。
水にはさらさないでボールにいれます。
2
ベーコンを細かく切って芋と小麦粉とさっくり混ぜる。バターをしいて焼くだけです。

お好みでクレイジーソルトで軽く味付けしてください。
ポイント

私はしっとりが好きなので、弱火で蒸し焼きにします😊

お弁当のおかずやおやつにも。ガーリックパウダーや、黒胡椒などに変えてビールのおつまみにも🍻

チーズも合いますし、丸くして、真ん中に卵を落としても美味しいです。

みんなの投稿 (1)
お芋でガレット(*^^*)
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