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手料理
- 2015/08/29
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謎っぽいバナナカスタードパイ。
レシピ
作り方
- 1
- まず、ビスケットをパン粉状になるまで砕く。
- 2
- 砕いたビスケットに溶かしバターを入れてよく揉む。
- 3
- 型にクッキングシートをひき、よく揉んだビスケットを入れ、コップ等（平らなもの）で生地をしっかり押す。
- 4
- 180℃に余熱したオーブンに15分加熱する。
その後、しっかり冷まし冷蔵庫に1時間以上入れる。
- 5
- カスタードミックスでカスタードクリームを作る。
カスタードクリームを作る場合は最初に作り、冷まして置く。
- 6
- 生クリームに砂糖を入れ、固めに泡立てる。
- 7
- 最後にタルトの上に、カスタード→バナナ→生クリームの順で盛り付ける。
- 8
- 冷蔵庫で冷やす。
完成
ポイント
最後の盛り付けのホイップクリームの後に、チョコソースやキャラメルソース、ココアなど好きなように盛り付けて下さい！
私はフォークで筋を付けただけですが…(^_^;)
みんなの投稿 (1)
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れいちぇーるでも、意外と美味しい。
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